Cipolla Rossa (3 unità)

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€1,29

Imponibile: €1,24

Disponibilità: Disponibile
Codice Prodotto: CIP04
Peso: 400.00gr
Peso: circa 400gr
Prezzo kg: €3,23

Qtà

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Descrizione

CIPOLLA ROSSA

Formato:
Il prezzo è riferito a 3 cipolle da circa 400gr totali.

Ci impegniamo a garantirti sempre una quantità generosa di questo prodotto.
Tuttavia, poiché lo acquistiamo presso gli Ortomercati, dove la pezzatura e il calibro non sono standard, e in alcuni casi può anche subire un naturale calo di peso nel tempo, potresti notare una lieve variazione di peso rispetto a quello riportato (con una divergenza massima dal -10% al +10%).
Nonostante ciò, ti assicuriamo che il peso complessivo della tua spesa non sarà mai inferiore alla somma dei pesi indicati dei singoli prodotti.

Modalità di Fornitura:
Non facciamo scorte di magazzino e questo prodotto lo selezioniamo freschissimo la mattina stessa della consegna.
Ci riforniamo giornalmente presso il Mercato Ortofrutticolo di Bergamo, il Mercato Ortofrutticolo di Milano e alcuni fornitori locali, per garantirti sempre freschezza e qualità superiori.

I nostri prodotti potrebbero non essere sempre perfetti esteticamente come quelli che vedi nei supermercati.
Tuttavia, ciò che li rende veramente speciali è la qualità superiore che offriamo, garantita dalla freschezza e dalla cura con cui vengono selezionati.
Scegliendo i nostri prodotti, scegli la qualità autentica, la massima freschezza e il gusto genuino della natura.

Calibro: -
Categoria: I-II
Provenienza: Italia

Il calibro, il peso, la provenienza e il numero di pezzi possono variare a seconda della disponibilità giornaliera.

1) DESCRIZIONE

La cipolla rossa è un bulbo dal colore violaceo o rosso intenso, con foglie esterne che variano dal colore verde scuro al viola. All'interno, le sue foglie sono succose e hanno un aroma pungente quando tagliate. È comunemente utilizzata per aggiungere sapore e colore a una varietà di piatti.

2) CARATTERISTICHE

Grandezza: Varia da 5 a 10 centimetri di diametro.
Colore: Rosso intenso o violaceo.
Profumo: Pungente e caratteristico.
Sapore: Dolce e leggermente piccante.

3) VALORI NUTRIZIONALI

Per 100 grammi di cipolla rossa cruda:

Energia: 40 kcal
Carboidrati: 9.3 g
- di cui zuccheri: 4.2 g
Fibre: 1.7 g
Proteine: 1.1 g
Grassi: 0.1 g
Vitamina C: 7.4 mg
Vitamina B6: 0.12 mg
Folate: 19 µg
Potassio: 146 mg
Sodio: 4 mg

4) BENEFICI

Per la salute:

Antiossidanti: Contiene flavonoidi e composti solforati che possono ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
Antinfiammatoria: Può contribuire a ridurre l'infiammazione nel corpo.
Digestione: Le fibre favoriscono la salute intestinale e la regolarità.

Per la nutrizione e il fitness:

Bassa calorie: Ideale per diete ipocaloriche.
Sostitutivo di condimenti meno salutari: Può essere utilizzata al posto di salse ad alto contenuto calorico.

5) QUANTITÀ CONSIGLIATE

La quantità di cipolla rossa consigliata può variare da 1/2 a 1 tazza al giorno per un adulto sano, a seconda delle preferenze personali e della tolleranza individuale.

6) AL POSTO DI...

La cipolla rossa può essere un'alternativa più salutare a condimenti e salse ricchi di grassi saturi e sodio, come certe salse per condire.

7) STAGIONALITÀ

Le cipolle rosse sono generalmente disponibili tutto l'anno grazie alla loro lunga conservabilità. Tuttavia, il periodo principale di raccolta in molti luoghi è tra la fine della primavera e l'autunno.

8) ORIGINI

La cipolla rossa è originaria dell'Asia centrale e si è diffusa in tutto il mondo attraverso il commercio e le migrazioni. È coltivata in molti paesi, compresi gli Stati Uniti, l'India, la Cina e vari paesi europei, inclusa l'Italia.

9) IMPIEGHI

Le cipolle rosse sono utilizzate in:

Insalate fresche, come l'insalata caprese.
Salse e condimenti per insaporire piatti.
Come ingrediente base per sughi e stufati.
Sottaceti e conserve.

10) RICETTA

Insalata di Cipolla Rossa:

Ingredienti:
- 2 cipolle rosse medie, affettate sottilmente
- Succo di 1 limone
- Sale e pepe q.b.
- 2 cucchiai di aceto di vino rosso
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- Prezzemolo fresco tritato (facoltativo)
Preparazione:
1. In una ciotola, mescolare le fette di cipolla con il succo di limone e lasciare marinare per circa 10-15 minuti.
2. Aggiungere l'aceto, l'olio, il sale e il pepe. Mescolare bene.
3. Lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti per far amalgamare i sapori.
4. Servire fresca, guarnendo con prezzemolo se desiderato.

Questa insalata di cipolla rossa è semplice da preparare e perfetta per accompagnare piatti di carne grigliata o come contorno fresco e gustoso.

N.B. L'immagine di copertina è inserita a scopo illustrativo e con il solo fine di presentare il prodotto. Le informazioni riportate potrebbero variare per motivi da noi indipendenti. Potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni pubblicate sul sito e quelle riportate sui prodotti. Ti invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo, oppure a contattarci per avere maggiori informazioni.