Cocco (1 frutto)

Basato su 0 recensioni. - Scrivi una recensione

€1,39

Imponibile: €1,34

Disponibilità: Disponibile
Codice Prodotto: COC01
Peso: 400.00gr
Peso: circa 400gr
Prezzo kg: €3,47

Qtà

Acquista

Aggiungi alla lista dei desideri Confronta

Descrizione

COCCO

Formato:
Il prezzo è riferito a 1 frutto da circa 400gr totali.

Ci impegniamo a garantirti sempre una quantità generosa di questo prodotto.
Tuttavia, poiché lo acquistiamo presso gli Ortomercati, dove la pezzatura e il calibro non sono standard, e in alcuni casi può anche subire un naturale calo di peso nel tempo, potresti notare una lieve variazione di peso rispetto a quello riportato (con una divergenza massima dal -10% al +10%).
Nonostante ciò, ti assicuriamo che il peso complessivo della tua spesa non sarà mai inferiore alla somma dei pesi indicati dei singoli prodotti.

Modalità di Fornitura:
Non facciamo scorte di magazzino e questo prodotto lo selezioniamo freschissimo la mattina stessa della consegna.
Ci riforniamo giornalmente presso il Mercato Ortofrutticolo di Bergamo, il Mercato Ortofrutticolo di Milano e alcuni fornitori locali, per garantirti sempre freschezza e qualità superiori.

I nostri prodotti potrebbero non essere sempre perfetti esteticamente come quelli che vedi nei supermercati.
Tuttavia, ciò che li rende veramente speciali è la qualità superiore che offriamo, garantita dalla freschezza e dalla cura con cui vengono selezionati.
Scegliendo i nostri prodotti, scegli la qualità autentica, la massima freschezza e il gusto genuino della natura.

Calibro: -
Categoria: I
Provenienza: Costa d'Avorio

Il calibro, il peso, la provenienza e il numero di pezzi possono variare a seconda della disponibilità giornaliera.

1) DESCRIZIONE

Il cocco è il frutto del cocco nucifera, una palma tropicale alta che produce frutti grandi e rotondi noti per la loro polpa bianca e succosa. Il frutto è rivestito da una buccia dura marrone che può essere difficile da aprire senza gli strumenti adeguati.

2) CARATTERISTICHE

Grandezza: Il frutto può variare notevolmente nelle dimensioni, ma di solito è grande quanto una palla da tennis.
Colore: La buccia esterna è marrone e rugosa, mentre la polpa interna è bianca.
Profumo: Ha un aroma dolce e caratteristico.
Sapore: La polpa è dolce e cremosa, con una nota leggermente nocciolata.

3) VALORI NUTRIZIONALI

Per 100 grammi di polpa di cocco fresco:

Energia: 354 kcal
Carboidrati: 15 g
- di cui zuccheri: 6 g
Fibre: 9 g
Proteine: 3 g
Grassi: 33 g
- di cui grassi saturi: 30 g
Vitamina C: 3 mg
Vitamina E: 0.24 mg
Potassio: 356 mg
Calcio: 14 mg
Ferro: 2.43 mg
Sodio: 20 mg

4) BENEFICI

Per la salute:

Ricco di fibre: Favorisce la salute digestiva e il senso di sazietà.
Fonte di grassi sani: Fornisce acidi grassi saturi a catena media che possono essere utilizzati come energia più facilmente.
Antiossidanti: Contiene polifenoli che possono aiutare a combattere lo stress ossidativo.

Per la nutrizione e il fitness:

Sostitutivo di snack meno sani: Può sostituire snack ad alto contenuto di zuccheri e grassi saturi con una scelta più nutritiva.
Supporto per le diete chetogeniche: Grazie ai suoi grassi saturi a catena media, è utile nelle diete chetogeniche.

5) QUANTITÀ CONSIGLIATE

Il consumo giornaliero consigliato di cocco può variare da 30 a 50 grammi di polpa, ideale per integrare una dieta equilibrata. Tuttavia, l'assunzione dovrebbe essere moderata data l'alta densità calorica.

6) AL POSTO DI...

Il cocco può essere utilizzato al posto di burro o altri oli in cottura per aggiungere un sapore esotico ai piatti, mentre la polpa fresca può sostituire snack meno salutari come biscotti o barrette di cioccolato.

7) STAGIONALITÀ

Il cocco è disponibile tutto l'anno nei mercati delle zone tropicali dove è coltivato, mentre nei paesi non tropicali è generalmente reperibile durante tutto l'anno grazie all'importazione.

8) ORIGINI

Il cocco è originario delle zone tropicali dell'Asia sud-orientale, ma è ora coltivato in molte aree tropicali in tutto il mondo, comprese le Filippine, l'Indonesia, l'India, il Brasile e altre regioni dell'America Latina.

9) IMPIEGHI

Il cocco è utilizzato in:

Cucina tropicale per piatti dolci e salati.
Preparazioni di dolci come torte, biscotti e gelati.
Bevande esotiche come il latte di cocco e cocktail.
Prodotti di bellezza e cura della pelle grazie al suo olio idratante.

10) RICETTA

Panna Cotta al Cocco:

Ingredienti:
- 400 ml di latte di cocco
- 200 ml di panna fresca
- 50 g di zucchero
- 2 fogli di colla di pesce
- Vaniglia (facoltativo)
Preparazione:
1. Ammollare i fogli di colla di pesce in acqua fredda.
2. In un pentolino, portare a ebollizione il latte di cocco con la panna e lo zucchero (e la vaniglia, se usata).
3. Spremere bene la colla di pesce e aggiungerla al latte caldo, mescolando fino a completo scioglimento.
4. Versare il composto nei pirottini o stampini e lasciare raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore o fino a quando la panna cotta si sarà solidificata.
5. Servire decorando con scaglie di cocco tostato o frutta fresca.

La panna cotta al cocco è un dessert delicato e aromatico perfetto per chi ama il gusto esotico del cocco.

N.B. L'immagine di copertina è inserita a scopo illustrativo e con il solo fine di presentare il prodotto. Le informazioni riportate potrebbero variare per motivi da noi indipendenti. Potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni pubblicate sul sito e quelle riportate sui prodotti. Ti invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo, oppure a contattarci per avere maggiori informazioni.