Mela Golden (3 frutti)

MELA GOLDEN

Formato:
Il prezzo è riferito a 3 frutti da circa 700gr totali.

Ci impegniamo a garantirti sempre una quantità generosa di questo prodotto.
Tuttavia, poiché lo acquistiamo presso gli Ortomercati, dove la pezzatura e il calibro non sono standard, e in alcuni casi può anche subire un naturale calo di peso nel tempo, potresti notare una lieve variazione di peso rispetto a quello riportato (con una divergenza massima dal -10% al +10%).
Nonostante ciò, ti assicuriamo che il peso complessivo della tua spesa non sarà mai inferiore alla somma dei pesi indicati dei singoli prodotti.

Modalità di Fornitura:
Non facciamo scorte di magazzino e questo prodotto lo selezioniamo freschissimo la mattina stessa della consegna.
Ci riforniamo giornalmente presso il Mercato Ortofrutticolo di Bergamo, il Mercato Ortofrutticolo di Milano e alcuni fornitori locali, per garantirti sempre freschezza e qualità superiori.

I nostri prodotti potrebbero non essere sempre perfetti esteticamente come quelli che vedi nei supermercati.
Tuttavia, ciò che li rende veramente speciali è la qualità superiore che offriamo, garantita dalla freschezza e dalla cura con cui vengono selezionati.
Scegliendo i nostri prodotti, scegli la qualità autentica, la massima freschezza e il gusto genuino della natura.


Calibro: 80-85
Categoria: I
Provenienza: Italia

Il calibro, il peso, la provenienza e il numero di pezzi possono variare a seconda della disponibilità giornaliera.

1) DESCRIZIONE

La Mela Golden è una delle varietà di mela più conosciute e apprezzate al mondo. Originaria degli Stati Uniti, questa mela si distingue per la sua buccia dorata e la sua polpa succosa e dolce. È un frutto versatile che può essere consumato fresco, cotto o utilizzato in diverse preparazioni culinarie.

2) CARATTERISTICHE

• Grandezza: Varia da media a grande, con un diametro che può andare dai 6 ai 9 centimetri.
• Calibro: Uniforme, con una forma leggermente oblunga.
• Colore: La buccia è di un giallo dorato uniforme, che può presentare leggere sfumature rosate quando esposta al sole.
• Profumo: Delicatamente dolce e aromatico.
• Sapore: Dolce, con una leggera acidità che bilancia la dolcezza. La polpa è croccante e succosa.
  
  

3) VALORI NUTRIZIONALI

Per 100 grammi di Mela Golden:

• Energia: 52 kcal
• Carboidrati: 14 g
  • di cui zuccheri: 10 g
• Fibre: 2.4 g
• Proteine: 0.3 g
• Grassi: 0.2 g
• Vitamina C: 4.6 mg
• Vitamina A: 54 IU
• Vitamina K: 2.2 µg
• Potassio: 107 mg
• Calcio: 6 mg
• Magnesio: 5 mg
• Ferro: 0.1 mg
  
  

4) BENEFICI

Per la salute:

• Digestione: L'alto contenuto di fibre aiuta a mantenere un sistema digestivo sano e regolare.
• Cuore: Le fibre e gli antiossidanti presenti contribuiscono a ridurre il rischio di malattie cardiache.
• Sistema immunitario: La vitamina C rinforza il sistema immunitario.
• Peso corporeo: Bassa in calorie, può aiutare a mantenere un peso sano se inclusa in una dieta equilibrata.

Per la nutrizione e il fitness:

• Energia: I carboidrati forniscono energia immediata, ideale per chi fa attività fisica.
• Idratazione: Contiene una buona quantità di acqua, utile per mantenere l'idratazione.
  
  

5) QUANTITÀ CONSIGLIATE

Il consumo consigliato di mele può variare da 1 a 2 al giorno per un adulto sano. Per i bambini, una mela al giorno è sufficiente, mentre gli atleti o persone con un alto livello di attività fisica possono aumentare la quantità a 2-3 mele al giorno.

6) AL POSTO DI...

Le mele Golden possono sostituire snack meno salutari come dolci, biscotti e patatine. Grazie al loro contenuto di zuccheri naturali, fibre e vitamine, sono una scelta nutrizionalmente superiore e meno calorica.

7) STAGIONALITÀ

La stagione principale della Mela Golden va da settembre a marzo, ma grazie alla conservazione in celle frigorifere è possibile trovarle in commercio tutto l'anno.

8) ORIGINI

Le mele Golden sono originarie degli Stati Uniti, più precisamente dello stato del West Virginia, dove sono state scoperte per la prima volta nel 1890. Oggi sono coltivate in molte regioni del mondo, inclusa l'Italia, con produzioni significative in Trentino-Alto Adige e altre zone del nord Italia.

9) IMPIEGHI

Le mele Golden possono essere consumate:

• Fresche, come spuntino.
• In insalate, sia dolci che salate.
• Cotte, in torte, crostate e altri dolci.
• Sotto forma di succo o sidro.
• In salse e composte.
  
  

10) RICETTA

Torta di Mele Golden:

Ingredienti:

• 3 mele Golden
• 200 g di farina
• 150 g di zucchero
• 3 uova
• 100 ml di latte
• 100 g di burro
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 cucchiaino di cannella (opzionale)
• Succo di mezzo limone

Preparazione:

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia da torta.
2. Sbucciare e affettare le mele, irrorandole con il succo di limone per evitare che anneriscano.
3. In una ciotola, montare le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
4. Aggiungere il burro fuso e il latte, continuando a mescolare.
5. Setacciare la farina con il lievito e la cannella, quindi incorporarla al composto.
6. Versare metà dell'impasto nella teglia, disporre metà delle fette di mela sopra l'impasto, quindi coprire con l'altra metà dell'impasto e disporre le restanti fette di mela sulla superficie.
7. Cuocere in forno per circa 40-45 minuti, verificando la cottura con uno stecchino.
8. Lasciare raffreddare prima di servire.

Questa torta di mele è un classico della pasticceria italiana, perfetto per la colazione, la merenda o come dessert.

N.B. L'immagine di copertina è inserita a scopo illustrativo e con il solo fine di presentare il prodotto. Le informazioni riportate potrebbero variare per motivi da noi indipendenti. Potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni pubblicate sul sito e quelle riportate sui prodotti. Ti invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo, oppure a contattarci per avere maggiori informazioni.