Mela Stark II Scelta (3 frutti)

MELA STARK II SCELTA
NB: i prodotti possono avere calibro inferiore, difetti estetici, ammaccature o maturazione avanzata.

Formato:
Il prezzo è riferito a 3 frutti da circa 650gr totali.

Ci impegniamo a garantirti sempre una quantità generosa di questo prodotto.
Tuttavia, poiché lo acquistiamo presso gli Ortomercati, dove la pezzatura e il calibro non sono standard, e in alcuni casi può anche subire un naturale calo di peso nel tempo, potresti notare una lieve variazione di peso rispetto a quello riportato (con una divergenza massima dal -10% al +10%).
Nonostante ciò, ti assicuriamo che il peso complessivo della tua spesa non sarà mai inferiore alla somma dei pesi indicati dei singoli prodotti.

Modalità di Fornitura:
Non facciamo scorte di magazzino e questo prodotto lo selezioniamo freschissimo la mattina stessa della consegna.
Ci riforniamo giornalmente presso il Mercato Ortofrutticolo di Bergamo, il Mercato Ortofrutticolo di Milano e alcuni fornitori locali, per garantirti sempre freschezza e qualità superiori.

I nostri prodotti potrebbero non essere sempre perfetti esteticamente come quelli che vedi nei supermercati.
Tuttavia, ciò che li rende veramente speciali è la qualità superiore che offriamo, garantita dalla freschezza e dalla cura con cui vengono selezionati.
Scegliendo i nostri prodotti, scegli la qualità autentica, la massima freschezza e il gusto genuino della natura.


Calibro: 75-85
Categoria: I
Provenienza: Italia

Il calibro, il peso, la provenienza e il numero di pezzi possono variare a seconda della disponibilità giornaliera.

1) DESCRIZIONE

La mela Pink Stark è un frutto di medie dimensioni, generalmente tondeggiante con una forma leggermente conica. La buccia è sottile e liscia, di colore rosso intenso su sfondo giallo. La polpa è croccante e succosa, di colore bianco-avorio. Il frutto è dotato di un aroma dolce e invitante.

2) CARATTERISTICHE

• Grandezza: Mediamente grande, solitamente 7-8 cm di diametro.
• Colore: Buccia rossa brillante con striature più scure, polpa bianco-avorio.
• Profumo: Dolce, leggermente floreale.
• Sapore: Dolce, equilibrato con una leggera acidità, molto succoso e croccante.
  
  

3) VALORI NUTRIZIONALI

Per 100 grammi di mela Pink Stark:

• Energia: 52 kcal
• Carboidrati: 14 g
  • di cui zuccheri: 10 g
• Fibre: 2.4 g
• Proteine: 0.3 g
• Grassi: 0.2 g
• Vitamina C: 4.6 mg
• Vitamina A: 54 IU
• Potassio: 107 mg
  
  

4) BENEFICI

Per la salute:

• Antiossidanti: Contiene antiossidanti come la vitamina C che proteggono le cellule dai danni causati dai radicali liberi.
• Fibra: Le fibre promuovono la salute digestiva e aiutano a regolare il transito intestinale.
• Idratazione: L'alto contenuto di acqua contribuisce all'idratazione corporea.

Per la nutrizione e il fitness:

• Snack salutare: Sostituisce efficacemente snack meno salutari, apportando nutrienti senza aggiunta di zuccheri o grassi.
  
  

5) QUANTITÀ CONSIGLIATE

Il consumo di una mela Pink Stark al giorno può essere parte di una dieta sana ed equilibrata per tutti, dai bambini agli adulti.

6) AL POSTO DI...

La mela Pink Stark può essere preferita rispetto a dolci o snack zuccherati, fornendo dolcezza naturale e nutrienti senza aggiunta di zuccheri raffinati.

7) STAGIONALITÀ

Le mele Pink Stark sono generalmente disponibili durante l'autunno e l'inverno, ma possono essere reperite anche in altri periodi dell'anno grazie alla conservazione in atmosfera controllata.

8) ORIGINI

Le mele Pink Stark sono originarie degli Stati Uniti, precisamente dallo stato della Pennsylvania. Oggi sono coltivate anche in altre parti del mondo, inclusi diversi paesi europei e l'Argentina.

9) IMPIEGHI

Le mele Pink Stark sono utilizzate in vari modi, tra cui:

• Consumo fresco come spuntino o dessert.
• Tagliate a fette nelle insalate per un tocco di dolcezza.
• Nella preparazione di marmellate, succhi di frutta e frullati.
• Come ingrediente per torte e dolci.
  
  

10) RICETTA

Torta di mele Pink Stark:

• Ingredienti:
  • 4 mele Pink Stark, sbucciate, denocciolate e affettate sottilmente
  • 200 g di farina 00
  • 150 g di zucchero
  • 100 g di burro fuso
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Succo di mezzo limone
  • Zest di limone
  • Zucchero a velo per decorare
• Preparazione:
  1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare e infarinare una teglia da torta.
  2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  3. Aggiungere il burro fuso, la farina setacciata con il lievito, il succo e lo zest di limone. Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
  4. Versare metà dell'impasto nella teglia preparata.
  5. Disporre uno strato di fette di mele Pink Stark sulla pasta, quindi coprire con il resto dell'impasto.
  6. Decorare la superficie con fette di mela e spolverizzare con zucchero a velo.
  7. Cuocere in forno per circa 40-45 minuti o fino a quando la torta è dorata e cotta al centro.
  8. Lasciare raffreddare prima di servire.

Questa torta valorizza la dolcezza e la consistenza croccante delle mele Pink Stark, rendendola un dessert perfetto per ogni occasione.

N.B. L'immagine di copertina è inserita a scopo illustrativo e con il solo fine di presentare il prodotto. Le informazioni riportate potrebbero variare per motivi da noi indipendenti. Potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni pubblicate sul sito e quelle riportate sui prodotti. Ti invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo, oppure a contattarci per avere maggiori informazioni.