Pomodoro Cuore (3 unità)

POMODORO CUORE DI BUE

Formato:
Il prezzo è riferito a 3 pomodori da circa 500gr totali.

Ci impegniamo a garantirti sempre una quantità generosa di questo prodotto.
Tuttavia, poiché lo acquistiamo presso gli Ortomercati, dove la pezzatura e il calibro non sono standard, e in alcuni casi può anche subire un naturale calo di peso nel tempo, potresti notare una lieve variazione di peso rispetto a quello riportato (con una divergenza massima dal -10% al +10%).
Nonostante ciò, ti assicuriamo che il peso complessivo della tua spesa non sarà mai inferiore alla somma dei pesi indicati dei singoli prodotti.

Modalità di Fornitura:
Non facciamo scorte di magazzino e questo prodotto lo selezioniamo freschissimo la mattina stessa della consegna.
Ci riforniamo giornalmente presso il Mercato Ortofrutticolo di Bergamo, il Mercato Ortofrutticolo di Milano e alcuni fornitori locali, per garantirti sempre freschezza e qualità superiori.

I nostri prodotti potrebbero non essere sempre perfetti esteticamente come quelli che vedi nei supermercati.
Tuttavia, ciò che li rende veramente speciali è la qualità superiore che offriamo, garantita dalla freschezza e dalla cura con cui vengono selezionati.
Scegliendo i nostri prodotti, scegli la qualità autentica, la massima freschezza e il gusto genuino della natura.


Calibro: -
Categoria: I
Provenienza: Italia

Il calibro, il peso, la provenienza e il numero di pezzi possono variare a seconda della disponibilità giornaliera.


1) DESCRIZIONE
 Il Pomodoro Cuore è un tipo di pomodoro caratterizzato dalla sua forma particolarmente rigonfia e cuoriforme, da cui deriva il nome. La buccia è liscia e brillante, di colore rosso intenso quando maturo, e la polpa è succosa e densa.


2) CARATTERISTICHE
Il Pomodoro Cuore si presenta in varie dimensioni, solitamente di dimensioni medio-grandi. Il colore della buccia è rosso brillante, con un aroma delicato e dolce. La polpa è carnosa e contiene pochi semi. Il sapore è dolce con un retrogusto leggermente acidulo, molto apprezzato per la sua versatilità in cucina.

3) VALORI NUTRIZIONALI

• Calorie: 18 kcal
• Proteine: 0,9 g
• Grassi: 0,2 g
• Carboidrati: 3,9 g
• Fibre: 1,2 g
• Vitamina C: 23 mg
• Vitamina A: 833 IU
• Potassio: 237 mg
• Licopene: 3,2 mg

4) BENEFICI

• Salute: Il Pomodoro Cuore è ricco di licopene, un potente antiossidante che può aiutare a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi.
• Nutrizione: È povero di calorie ma ricco di sostanze nutritive come vitamine (A e C) e minerali (potassio).
• Sport e fitness: Grazie al basso contenuto calorico e all'alto contenuto di acqua, è ideale per chi segue diete ipocaloriche o per chi pratica attività fisica.

• Ingredienti:

  • Pomodori Cuore maturi, 4 grandi
  • Mozzarella di bufala, 250 g
  • Basilico fresco, alcune foglie
  • Olio extravergine d'oliva, qb
  • Sale e pepe, qb

• Preparazione:

  1. Taglia i pomodori e la mozzarella a fette.
  2. Disponi alternativamente fette di pomodoro e mozzarella su un piatto da portata.
  3. Aggiungi le foglie di basilico fresco tra uno strato e l'altro.
  4. Condisci con olio extravergine d'oliva, sale e pepe a piacere.
  5. Servi fresco come antipasto o contorno.