Pomodoro Datterino (3 rametti)

POMODORO DATERINO

Formato:
Il prezzo è riferito a 3 rametti da circa 450gr totali.

Ci impegniamo a garantirti sempre una quantità generosa di questo prodotto.
Tuttavia, poiché lo acquistiamo presso gli Ortomercati, dove la pezzatura e il calibro non sono standard, e in alcuni casi può anche subire un naturale calo di peso nel tempo, potresti notare una lieve variazione di peso rispetto a quello riportato (con una divergenza massima dal -10% al +10%).
Nonostante ciò, ti assicuriamo che il peso complessivo della tua spesa non sarà mai inferiore alla somma dei pesi indicati dei singoli prodotti.

Modalità di Fornitura:
Non facciamo scorte di magazzino e questo prodotto lo selezioniamo freschissimo la mattina stessa della consegna.
Ci riforniamo giornalmente presso il Mercato Ortofrutticolo di Bergamo, il Mercato Ortofrutticolo di Milano e alcuni fornitori locali, per garantirti sempre freschezza e qualità superiori.

I nostri prodotti potrebbero non essere sempre perfetti esteticamente come quelli che vedi nei supermercati.
Tuttavia, ciò che li rende veramente speciali è la qualità superiore che offriamo, garantita dalla freschezza e dalla cura con cui vengono selezionati.
Scegliendo i nostri prodotti, scegli la qualità autentica, la massima freschezza e il gusto genuino della natura.


Calibro: -
Categoria: I
Provenienza: Italia

Il calibro, il peso, la provenienza e il numero di pezzi possono variare a seconda della disponibilità giornaliera.

1) DESCRIZIONE

Il Pomodoro Datterino è una varietà di pomodoro caratterizzata dalla sua forma allungata e allargata simile a un dattero, da cui deriva il suo nome. Ha una buccia spessa e carnosa che racchiude una polpa densa e succosa. È particolarmente apprezzato per il suo gusto dolce e aromatico, oltre alla consistenza croccante che lo rende ideale per l'utilizzo in diverse preparazioni culinarie.

2) CARATTERISTICHE

Il Pomodoro Datterino si presenta di solito in dimensioni più piccole rispetto ai pomodori tradizionali, con una lunghezza che varia tra 3 e 5 centimetri. Il colore può variare dal giallo dorato al rosso intenso, mentre il profumo è delicato ma distintivo. Il sapore è dolce, con un equilibrio perfetto tra zucchero e acidità, rendendolo estremamente appetibile.

3) VALORI NUTRIZIONALI 

•    Calorie: circa 18 kcal
•    Proteine: 0,9 g
•    Grassi: 0,2 g
•    Carboidrati: 3,9 g
•    Fibre: 1,2 g
•    Vitamina C: 15 mg (circa il 25% del fabbisogno giornaliero raccomandato)
•    Vitamina A: 900 IU
•    Potassio: 250 mg

4) BENEFICI

•    Salute: Grazie al suo contenuto di vitamine e antiossidanti, il Pomodoro Datterino supporta la salute del sistema immunitario e contrasta l'invecchiamento cellulare.
•    Nutrizione: È povero di calorie ma ricco di fibre e vitamine essenziali, rendendolo un ottimo alleato per diete dimagranti e bilanciate.
•    Attività fisica: I pomodori, compreso il Datterino, sono noti per favorire il recupero muscolare grazie al potassio, essenziale dopo l'esercizio fisico.
  
  

5) QUANTITÀ CONSIGLIATE

   Si consiglia di consumare almeno 2-3 porzioni di pomodori (circa 200-300g) a settimana per ottenere i benefici nutrizionali. Le quantità possono variare in base all'età e allo stile di vita attivo.

6) AL POSTO DI...

   Il Pomodoro Datterino può sostituire efficacemente salse o conserve industriali che spesso contengono più grassi e zuccheri aggiunti. Grazie alla sua bassa densità calorica e al contenuto di fibre, può essere preferibile anche ad altri snack meno salutari.

7) STAGIONALITÀ

   Il Pomodoro Datterino è tipicamente disponibile durante la primavera e l'estate, ma grazie alla coltivazione in serra è possibile trovarlo anche in commercio durante tutto l'anno.

8) ORIGINI

   Originario dell'America Latina, il Pomodoro Datterino è ora coltivato in diverse regioni del mondo, inclusa l'Italia, dove è apprezzato per la sua qualità e il suo sapore distintivo. La sua coltivazione ha radici antiche, risalenti agli Aztechi.

9) IMPIEGHI

   Il Pomodoro Datterino è perfetto per preparazioni fresche come insalate, bruschette o come ingrediente principale per sughi e condimenti. È ottimo anche per guarnire piatti di pesce o formaggi freschi.

10) RICETTA
Insalata di Pomodori Datterino e Mozzarella

    Ingredienti:

•      Pomodori Datterino, 500g
•      Mozzarella di bufala, 250g
•      Basilico fresco, q.b.
•      Olio extravergine d'oliva, 4 cucchiai
•      Aceto balsamico, 2 cucchiai
•      Sale e pepe, q.b.

       Preparazione:

     1. Tagliare i pomodori a metà e la mozzarella a fette.

     2. Disporre i pomodori e la mozzarella su un piatto da portata alternandoli.

     3. Cospargere con foglie di basilico fresco.

     4. Condire con olio extravergine d'oliva, aceto balsamico, sale e pepe.

     5. Servire fresco come antipasto o contorno.

Questa ricetta valorizza il gusto dolce e fresco del Pomodoro Datterino, rendendolo un piatto estivo leggero e gustoso.

N.B. L'immagine di copertina è inserita a scopo illustrativo e con il solo fine di presentare il prodotto. Le informazioni riportate potrebbero variare per motivi da noi indipendenti. Potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni pubblicate sul sito e quelle riportate sui prodotti. Ti invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo, oppure a contattarci per avere maggiori informazioni.