Avocado Haas (1 frutto)

AVOCADO HAAS

Formato:
Il prezzo è riferito a 1 frutto da circa 200gr totali.

Ci impegniamo a garantirti sempre una quantità generosa di questo prodotto.
Tuttavia, poiché lo acquistiamo presso gli Ortomercati, dove la pezzatura e il calibro non sono standard, e in alcuni casi può anche subire un naturale calo di peso nel tempo, potresti notare una lieve variazione di peso rispetto a quello riportato (con una divergenza massima dal -10% al +10%).
Nonostante ciò, ti assicuriamo che il peso complessivo della tua spesa non sarà mai inferiore alla somma dei pesi indicati dei singoli prodotti.

Modalità di Fornitura:
Non facciamo scorte di magazzino e questo prodotto lo selezioniamo freschissimo la mattina stessa della consegna.
Ci riforniamo giornalmente presso il Mercato Ortofrutticolo di Bergamo, il Mercato Ortofrutticolo di Milano e alcuni fornitori locali, per garantirti sempre freschezza e qualità superiori.

I nostri prodotti potrebbero non essere sempre perfetti esteticamente come quelli che vedi nei supermercati.
Tuttavia, ciò che li rende veramente speciali è la qualità superiore che offriamo, garantita dalla freschezza e dalla cura con cui vengono selezionati.
Scegliendo i nostri prodotti, scegli la qualità autentica, la massima freschezza e il gusto genuino della natura.

Il calibro, il peso, la provenienza e il numero di pezzi possono variare a seconda della disponibilità giornaliera. 

1) Descrizione

L'avocado Haas è rinomato per la sua buccia scura e rugosa che racchiude una polpa cremosa e dal sapore ricco.

2) Caratteristiche

• Grandezza: Mediamente grande, solitamente tra i 150 e i 300 grammi.
• Calibro: Di calibro medio.
• Colore: Buccia di colore viola scuro a nero quando maturo.
• Profumo: Neutro, leggermente erbaceo.
• Sapore: Burroso, con una nota leggermente nocciolata.
  
  

3) Valori Nutrizionali
per 100g:

• Calorie: 160 kcal
• Proteine: 2 g
• Grassi: 15 g
  • Grassi saturi: 2.1 g
• Carboidrati: 9 g
  • Zuccheri: 0.7 g
• Fibra alimentare: 7 g
• Vitamine e Minerali:
  • Vitamina K: 21 mcg
  • Vitamina E: 2.1 mg
  • Potassio: 485 mg
  • Acido folico: 81 mcg
    
    

4) Benefici

• Salute del cuore: Grassi monoinsaturi che aiutano a ridurre il colesterolo cattivo.
• Supporto alla pelle: Vitamina E e antiossidanti migliorano l'elasticità della pelle.
• Controllo del peso: Alta fibra e basso contenuto di zuccheri.
• Sostenitore di diete: Fonte di grassi sani per una dieta equilibrata.
  
  

5) Quantità Consigliate

• Adulti: Mezzo avocado al giorno.
• Bambini: Una volta alla settimana come integratore nutrizionale.
  
  

6) Al Posto Di...

• Burro: Può sostituire il burro nelle ricette per ridurre l'apporto di grassi saturi.
• Maionese: Alternativa più salutare per condire insalate e panini.
  
  

7) Stagionalità

• Stagione: Disponibile tutto l'anno grazie alla sua coltivazione globale.
• Disponibilità: Spesso reperibile anche al di fuori delle stagioni tradizionali.
  
  

8) Origini

L'avocado Haas prende il nome dal suo coltivatore originale, Rudolph Haas, che sviluppò questa varietà in California negli anni '20. Ora è coltivato in diverse regioni del mondo, inclusa l'Italia.

9) Impieghi

• Guacamole: Salsa messicana tradizionale con avocado, lime e coriandolo.
• Insalate e toast: Perfetto per aggiungere cremosità e nutrienti.
• Smoothie: Ingredienti base per un frullato sano e ricco.
  
  

10) Ricetta

Guacamole Fresco

Ingredienti:

• 2 avocado Haas maturi
• Succo di 1 lime
• 1 pomodoro maturo, tritato
• 1/4 cipolla rossa, tritata finemente
• 1 spicchio d'aglio, tritato
• Coriandolo fresco, tritato
• Sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Tagliare gli avocado a metà, rimuovere il nocciolo e prelevare la polpa.
2. Schiacciare la polpa di avocado con una forchetta in una ciotola.
3. Aggiungere il succo di lime e mescolare bene.
4. Incorporare pomodoro, cipolla, aglio e coriandolo.
5. Salare e pepare a piacere.
6. Servire con chips di mais o come contorno.

Questo guacamole fresco è ideale per accompagnare piatti messicani o semplicemente come salsa per chip di mais.

N.B. L'immagine di copertina è inserita a scopo illustrativo e con il solo fine di presentare il prodotto. Le informazioni riportate potrebbero variare per motivi da noi indipendenti. Potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni pubblicate sul sito e quelle riportate sui prodotti. Ti invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo, oppure a contattarci per avere maggiori informazioni.