Cuori di Lattuga (1 busta)

CUORI DI LATTUGA IN BUSTA

Formato:
Il prezzo è riferito a 1 busta da 100gr totali.

Ci impegniamo a garantirti sempre una quantità generosa di questo prodotto.
Tuttavia, poiché lo acquistiamo presso gli Ortomercati, dove la pezzatura e il calibro non sono standard, e in alcuni casi può anche subire un naturale calo di peso nel tempo, potresti notare una lieve variazione di peso rispetto a quello riportato (con una divergenza massima dal -10% al +10%).
Nonostante ciò, ti assicuriamo che il peso complessivo della tua spesa non sarà mai inferiore alla somma dei pesi indicati dei singoli prodotti.

Modalità di Fornitura:
Non facciamo scorte di magazzino e questo prodotto lo selezioniamo freschissimo la mattina stessa della consegna.
Ci riforniamo giornalmente presso il Mercato Ortofrutticolo di Bergamo, il Mercato Ortofrutticolo di Milano e alcuni fornitori locali, per garantirti sempre freschezza e qualità superiori.

I nostri prodotti potrebbero non essere sempre perfetti esteticamente come quelli che vedi nei supermercati.
Tuttavia, ciò che li rende veramente speciali è la qualità superiore che offriamo, garantita dalla freschezza e dalla cura con cui vengono selezionati.
Scegliendo i nostri prodotti, scegli la qualità autentica, la massima freschezza e il gusto genuino della natura.

1) DESCRIZIONE

I cuori di lattuga in busta sono il cuore centrale delle piante di lattuga, solitamente della varietà romana, iceberg o altre varietà simili. Questi cuori vengono accuratamente selezionati, lavati e confezionati in buste di plastica per garantire la massima freschezza e igiene. La loro struttura croccante e il gusto delicato li rendono ideali per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Le buste sono sigillate ermeticamente per mantenere la freschezza e prolungare la durata del prodotto.

2) CARATTERISTICHE

• Grandezza e Calibro: I cuori di lattuga hanno una dimensione media che varia dai 10 ai 15 cm di lunghezza, con un calibro uniforme.
• Colore: Presentano un colore verde chiaro brillante all'esterno, con foglie interne più chiare, quasi bianche.
• Profumo: Hanno un profumo fresco e leggermente erbaceo, tipico delle verdure appena raccolte.
• Sapore: Il sapore è delicato e leggermente dolce, con una nota croccante che li rende particolarmente piacevoli al palato.
• Consistenza: La consistenza è croccante e succosa, con foglie compatte e dense.
  
  

3) VALORI NUTRIZIONALI 

• Energia: 16 kcal
• Carboidrati: 3.3 g
  • di cui zuccheri: 1.2 g
• Proteine: 1.2 g
• Grassi: 0.2 g
  • di cui saturi: 0 g
• Fibra alimentare: 1.1 g
• Sale: 0.01 g
• Vitamina A: 740 IU (15% RDA)
• Vitamina C: 4 mg (7% RDA)
• Calcio: 36 mg (3.6% RDA)
• Ferro: 0.86 mg (6% RDA)
  
  

4) BENEFICI

• Salute generale: I cuori di lattuga sono ricchi di vitamine A e C, essenziali per il sistema immunitario e la salute della pelle.
• Nutrizione: Basso contenuto calorico e ricchi di fibre, sono ideali per chi desidera mantenere o perdere peso senza rinunciare ai nutrienti.
• Sportivi: Le vitamine e i minerali presenti aiutano a recuperare l'energia e migliorano la resistenza fisica.
• Benessere: L'alto contenuto di acqua aiuta a mantenere l'idratazione, mentre le fibre promuovono la digestione e il benessere intestinale.
  
  

5) QUANTITÀ CONSIGLIATE

• Adulti: 100-150g al giorno come parte di una dieta equilibrata.
• Bambini: 50-100g al giorno, in base all'età e al fabbisogno energetico.
• Anziani: 100g al giorno per garantire l'apporto di fibre e idratazione.
• Sportivi: 150-200g al giorno, in particolare dopo l'attività fisica per favorire il recupero.
  
  

6) AL POSTO DI...

I cuori di lattuga possono essere un'ottima alternativa a snack meno salutari come patatine fritte o biscotti grazie al loro basso contenuto calorico e alto contenuto di fibre. Possono anche sostituire alcuni tipi di carboidrati raffinati (come pane e pasta) in una dieta a basso contenuto calorico, fornendo comunque un senso di sazietà.

7) STAGIONALITÀ

I cuori di lattuga sono disponibili tutto l'anno grazie alle moderne tecniche di coltivazione in serra. Tuttavia, la loro stagionalità naturale va dalla primavera all'autunno. Nei supermercati, possono essere trovati freschi e in buone condizioni in ogni stagione.

8) ORIGINI

La lattuga ha origini antiche, risalenti alla civiltà egizia, e si è diffusa in tutto il mondo grazie alla sua adattabilità e facilità di coltivazione. In Italia, la lattuga è coltivata in molte regioni, con una produzione significativa in Lazio, Veneto e Puglia.

9) IMPIEGHI

I cuori di lattuga sono versatili in cucina e possono essere utilizzati in insalate, sandwich, wrap, o come guarnizione per piatti di carne e pesce. Possono essere anche leggermente grigliati o saltati per un contorno caldo.

10) RICETTA:
INSALATA DI CUORI DI LATTUGA CON POLLO GRIGLIATO

Ingredienti:

• 200g di cuori di lattuga
• 150g di petto di pollo
• 10 pomodorini ciliegia
• 1 cetriolo
• 50g di carote julienne
• 30g di parmigiano a scaglie
• 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
• Succo di mezzo limone
• Sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Grigliare il petto di pollo su una piastra ben calda, cuocendo per circa 5-6 minuti per lato o fino a quando non è ben cotto. Lasciare raffreddare e tagliare a strisce sottili.
2. Lavare e asciugare i cuori di lattuga, quindi tagliarli a pezzi di dimensione desiderata.
3. Lavare e tagliare i pomodorini a metà. Sbucciare e tagliare il cetriolo a rondelle sottili.
4. In una ciotola grande, unire la lattuga, i pomodorini, il cetriolo e le carote julienne.
5. Aggiungere le strisce di pollo grigliato e le scaglie di parmigiano.
6. Condire con olio extravergine d'oliva, succo di limone, sale e pepe. Mescolare bene per distribuire il condimento uniformemente.
7. Servire immediatamente.

Buon appetito!

N.B. L'immagine di copertina è inserita a scopo illustrativo e con il solo fine di presentare il prodotto. Le informazioni riportate potrebbero variare per motivi da noi indipendenti. Potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni pubblicate sul sito e quelle riportate sui prodotti. Ti invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo, oppure a contattarci per avere maggiori informazioni.