Iceberg (1 busta)

Formato:
Il prezzo è riferito a 1 busta da 100gr totali.

Ci impegniamo a garantirti sempre una quantità generosa di questo prodotto.
Tuttavia, poiché lo acquistiamo presso gli Ortomercati, dove la pezzatura e il calibro non sono standard, e in alcuni casi può anche subire un naturale calo di peso nel tempo, potresti notare una lieve variazione di peso rispetto a quello riportato (con una divergenza massima dal -10% al +10%).
Nonostante ciò, ti assicuriamo che il peso complessivo della tua spesa non sarà mai inferiore alla somma dei pesi indicati dei singoli prodotti.

Modalità di Fornitura:
Non facciamo scorte di magazzino e questo prodotto lo selezioniamo freschissimo la mattina stessa della consegna.
Ci riforniamo giornalmente presso il Mercato Ortofrutticolo di Bergamo, il Mercato Ortofrutticolo di Milano e alcuni fornitori locali, per garantirti sempre freschezza e qualità superiori.

I nostri prodotti potrebbero non essere sempre perfetti esteticamente come quelli che vedi nei supermercati.
Tuttavia, ciò che li rende veramente speciali è la qualità superiore che offriamo, garantita dalla freschezza e dalla cura con cui vengono selezionati.
Scegliendo i nostri prodotti, scegli la qualità autentica, la massima freschezza e il gusto genuino della natura.

1) DESCRIZIONE
L'iceberg in busta è un prodotto ortofrutticolo fresco, preparato e confezionato per un utilizzo pratico e veloce. Si tratta di insalata iceberg, lavata, tagliata e confezionata in buste sigillate per mantenerne la freschezza e la croccantezza. L'iceberg è una varietà di lattuga caratterizzata da foglie croccanti e di colore verde chiaro. Il prodotto in busta è pronto all'uso, ideale per chi cerca un'alimentazione sana e veloce da preparare.

2) CARATTERISTICHE

• Grandezza e Calibro: Le foglie di iceberg in busta sono solitamente tagliate in pezzi di dimensioni uniformi, comodi da consumare direttamente o da utilizzare in insalate.
• Colore: Verde chiaro, con la parte centrale delle foglie tendente al bianco.
• Profumo: Fresco e leggero, tipico delle verdure appena raccolte.
• Sapore: Delicato e leggermente dolce, con una consistenza croccante e succosa.
• Altro: La consistenza croccante è una delle caratteristiche distintive di questa varietà di lattuga, che la rende particolarmente apprezzata nelle insalate.
  
  

3) VALORI NUTRIZIONALI 

• Energia: 14 kcal
• Carboidrati: 3.0 g
  • di cui zuccheri: 1.9 g
• Proteine: 0.9 g
• Grassi: 0.1 g
  • di cui saturi: 0.0 g
• Fibre: 1.2 g
• Sale: 0.01 g
• Vitamina A: 280 µg
• Vitamina K: 24.1 µg
• Vitamina C: 2.8 mg
• Potassio: 141 mg
• Calcio: 18 mg
• Ferro: 0.41 mg
  
  

4) BENEFICI

• Salute: L'insalata iceberg è ricca di acqua e fibre, contribuendo all'idratazione e alla regolarità intestinale. Le vitamine A e K supportano la salute degli occhi e la coagulazione del sangue, mentre la vitamina C aiuta il sistema immunitario.
• Nutrizione: Basso contenuto calorico e ricca di nutrienti essenziali, ideale per chi segue una dieta ipocalorica.
• Attività fisica e benessere: Ottima per chi pratica sport grazie al suo apporto di potassio, che aiuta a mantenere l'equilibrio elettrolitico, e alle fibre, che favoriscono la digestione e il senso di sazietà.
  
  

5) QUANTITÀ CONSIGLIATE

• Adulti: Si consiglia di consumare almeno 2-3 porzioni di verdura al giorno, includendo una porzione di insalata iceberg.
• Bambini: Circa 1-2 porzioni di verdura al giorno, includendo l'insalata iceberg, adattando le quantità in base all'età.
• Sportivi: Possono aumentare il consumo fino a 3-4 porzioni al giorno per garantire un apporto adeguato di fibre e nutrienti.
  
  

6) AL POSTO DI... 

• Patatine fritte: Come contorno croccante e salutare, riducendo l'apporto calorico e aumentando l'assunzione di fibre.
• Pane per sandwich: Utilizzare le foglie di iceberg come involucro per sandwich, riducendo l'apporto di carboidrati.
• Snack salati: Consumare iceberg come spuntino per evitare calorie vuote e aggiungere nutrienti.
  
  

7) STAGIONALITÀ

• Stagionalità: L'insalata iceberg è tipicamente disponibile durante la primavera e l'estate.
• Reperibilità: Grazie alle tecniche di coltivazione moderna e alla distribuzione globale, l'insalata iceberg in busta è reperibile tutto l'anno.
  
  

8) ORIGINI

• Provenienza: L'insalata iceberg ha origine negli Stati Uniti, dove è stata coltivata per la prima volta all'inizio del XX secolo. È coltivata anche in Italia, specialmente nelle regioni del Lazio, Veneto e Puglia.
• Cenno storico: Il nome "iceberg" deriva dal metodo di trasporto utilizzato negli Stati Uniti, dove le teste di lattuga venivano ricoperte di ghiaccio per mantenere la freschezza durante il trasporto.
  
  

9) IMPIEGHI

• In alimentazione: L'insalata iceberg è comunemente utilizzata in insalate, sandwich, wraps e come contorno croccante per vari piatti.
• Utilizzi: Può essere utilizzata come base per insalate miste, accompagnamento per piatti di carne e pesce, o come ingrediente per smoothie verdi.
  
  

10) RICETTA
Insalata di Pollo e Iceberg

Ingredienti:

• 200 g di petto di pollo
• 150 g di insalata iceberg in busta
• 1 carota
• 1 cetriolo
• 50 g di mais dolce
• 50 g di pomodorini ciliegia
• 1 cipolla rossa piccola
• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
• Succo di mezzo limone
• Sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Cuocere il petto di pollo su una griglia o in una padella antiaderente, tagliarlo a strisce sottili e lasciarlo raffreddare.
2. Lavare e tagliare la carota a julienne, il cetriolo a fette sottili, i pomodorini a metà e la cipolla rossa a rondelle.
3. In una ciotola capiente, unire l'insalata iceberg, le carote, il cetriolo, il mais, i pomodorini e la cipolla.
4. Aggiungere il pollo tagliato e mescolare bene.
5. Condire con olio extravergine di oliva, succo di limone, sale e pepe.
6. Servire immediatamente.

N.B. L'immagine di copertina è inserita a scopo illustrativo e con il solo fine di presentare il prodotto. Le informazioni riportate potrebbero variare per motivi da noi indipendenti. Potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni pubblicate sul sito e quelle riportate sui prodotti. Ti invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo, oppure a contattarci per avere maggiori informazioni.