Spinaci (1 bustona)

SPINACI IN BUSTA

Formato:
Il prezzo è riferito a 1 bustona da 500gr totali.

Ci impegniamo a garantirti sempre una quantità generosa di questo prodotto.
Tuttavia, poiché lo acquistiamo presso gli Ortomercati, dove la pezzatura e il calibro non sono standard, e in alcuni casi può anche subire un naturale calo di peso nel tempo, potresti notare una lieve variazione di peso rispetto a quello riportato (con una divergenza massima dal -10% al +10%).
Nonostante ciò, ti assicuriamo che il peso complessivo della tua spesa non sarà mai inferiore alla somma dei pesi indicati dei singoli prodotti.

Modalità di Fornitura:
Non facciamo scorte di magazzino e questo prodotto lo selezioniamo freschissimo la mattina stessa della consegna.
Ci riforniamo giornalmente presso il Mercato Ortofrutticolo di Bergamo, il Mercato Ortofrutticolo di Milano e alcuni fornitori locali, per garantirti sempre freschezza e qualità superiori.

I nostri prodotti potrebbero non essere sempre perfetti esteticamente come quelli che vedi nei supermercati.
Tuttavia, ciò che li rende veramente speciali è la qualità superiore che offriamo, garantita dalla freschezza e dalla cura con cui vengono selezionati.
Scegliendo i nostri prodotti, scegli la qualità autentica, la massima freschezza e il gusto genuino della natura.

1) DESCRIZIONE

Gli spinaci sono foglie commestibili di una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Chenopodiaceae, nota scientificamente come *Spinacia oleracea*. Sono caratterizzati da foglie verdi, di forma più o meno ovale, con una consistenza liscia e una superficie leggermente rugosa. La pianta può crescere fino a circa 30 cm di altezza e le foglie sono raccolte in rosette.

2) CARATTERISTICHE

Gli spinaci sono generalmente di dimensioni medie, con foglie che possono variare da piccole a medie. Il colore delle foglie è un verde brillante, mentre il sapore è delicato e leggermente erbaceo. Non hanno un profumo molto pronunciato. Sono ricchi di acqua, il che li rende succosi, ma al contempo sono densi di nutrienti.

3) VALORI NUTRIZIONALI 
per 100g

•  Calorie: 23 kcal
•  Proteine: 2.9 g
•  Grassi: 0.4 g
•  Carboidrati: 3.6 g
•  Fibre: 2.2 g
•  Vitamina A: 469 µg
•  Vitamina C: 28 mg
•  Vitamina K: 482.9 µg
•  Folati: 194 µg
•  Calcio: 99 mg
•  Ferro: 2.7 mg
•  Potassio: 558 mg

4) BENEFICI

•  Benefici per la salute: Gli spinaci sono ricchi di antiossidanti, vitamine e minerali essenziali che supportano la salute generale, la visione e il sistema immunitario.
•  Benefici nutrizionali: Sono una fonte eccellente di ferro, vitamina K e acido folico, essenziali per la salute delle ossa e la formazione del sangue.
•  Benefici per chi fa attività fisica: Grazie alla loro composizione nutrizionale, gli spinaci sono ideali per chi pratica attività fisica, in quanto favoriscono il recupero muscolare e forniscono energia.

5) QUANTITÀ CONSIGLIATE

   Il consumo consigliato di spinaci varia in base all'età e allo stile di vita. Generalmente, si consiglia di consumare almeno 1-2 porzioni settimanali di spinaci (circa 150-250g a settimana per un adulto).

6) AL POSTO DI...

   Gli spinaci possono essere un'ottima alternativa a alimenti meno nutrienti come la carne rossa, grazie al loro contenuto di ferro e proteine vegetali. Possono sostituire efficacemente anche alimenti ricchi di carboidrati semplici, offrendo una fonte più sana di fibre e nutrienti essenziali.

7) STAGIONALITÀ

   Gli spinaci sono tipicamente disponibili durante la primavera e l'autunno, ma sono coltivati in serra durante tutto l'anno, rendendoli reperibili in commercio anche fuori dalla loro stagionalità naturale.

8) ORIGINI

   Gli spinaci sono originari del sud-ovest dell'Asia, ma sono coltivati su vasta scala in molte regioni del mondo, inclusa l'Italia. In Italia, sono coltivati soprattutto nelle regioni settentrionali e centrali.

9) IMPIEGHI

   Gli spinaci sono versatili in cucina e possono essere consumati crudi in insalate o cotti come contorno, zuppe, piatti principali e ripieni di pasta o torte salate.

10) RICETTA
 Insalata di Spinaci

 Ingredienti:

•  200g di spinaci freschi
•  50g di noci
•  50g di formaggio di capra
•  1 mela verde
•  Olio d'oliva
•  Aceto balsamico
•  Sale e pepe q.b.

Preparazione:

       1. Lavare gli spinaci e tagliarli a pezzi grossolani.

       2. Affettare la mela verde e il formaggio di capra.

       3. In una ciotola, unire gli spinaci, le noci, la mela e il formaggio.

       4. Condire con olio d'oliva, aceto balsamico, sale e pepe.

       5. Mescolare delicatamente e servire.

Questa ricetta non solo celebra il gusto fresco degli spinaci, ma sfrutta anche la loro versatilità in un piatto sano e nutriente.

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