Susina Settembrina (6 frutti)

SUSINA SETTEMBRINA

Formato:
Il prezzo è riferito a 6 frutti da circa 400gr totali.

Ci impegniamo a garantirti sempre una quantità generosa di questo prodotto.
Tuttavia, poiché lo acquistiamo presso gli Ortomercati, dove la pezzatura e il calibro non sono standard, e in alcuni casi può anche subire un naturale calo di peso nel tempo, potresti notare una lieve variazione di peso rispetto a quello riportato (con una divergenza massima dal -10% al +10%).
Nonostante ciò, ti assicuriamo che il peso complessivo della tua spesa non sarà mai inferiore alla somma dei pesi indicati dei singoli prodotti.

Modalità di Fornitura:
Non facciamo scorte di magazzino e questo prodotto lo selezioniamo freschissimo la mattina stessa della consegna.
Ci riforniamo giornalmente presso il Mercato Ortofrutticolo di Bergamo, il Mercato Ortofrutticolo di Milano e alcuni fornitori locali, per garantirti sempre freschezza e qualità superiori.

I nostri prodotti potrebbero non essere sempre perfetti esteticamente come quelli che vedi nei supermercati.
Tuttavia, ciò che li rende veramente speciali è la qualità superiore che offriamo, garantita dalla freschezza e dalla cura con cui vengono selezionati.
Scegliendo i nostri prodotti, scegli la qualità autentica, la massima freschezza e il gusto genuino della natura.

Calibro: -
Categoria: I
Provenienza:  Italia

Il calibro, il peso, la provenienza e il numero di pezzi possono variare a seconda della disponibilità giornaliera.

1) DESCRIZIONE
La Susina Settembrina è un frutto dal caratteristico colore che varia dal giallo al viola intenso, a seconda della varietà. Ha una forma tondeggiante o leggermente ovale, con una buccia sottile e delicata che racchiude una polpa succosa e dolce. Il frutto è raccolto principalmente nel mese di settembre, da cui deriva il nome.

2) CARATTERISTICHE
La Susina Settembrina si presenta in diverse dimensioni e calibri, ma mediamente è di dimensioni medio-piccole. Il colore della buccia può essere giallo, verde o viola, mentre la polpa è di solito gialla o arancione, molto succosa e dolce. Il profumo è delicato e fruttato, mentre il sapore varia da dolce a leggermente acidulo a seconda della maturazione del frutto.

3) VALORI NUTRIZIONALI

• Calorie: circa 40 kcal per 100 g
• Carboidrati: circa 10 g
• Fibre: circa 1,5 g
• Vitamina C: circa 8 mg
• Vitamina A: circa 50 IU
• Potassio: circa 150 mg
  
  

4) BENEFICI
La Susina Settembrina è ricca di fibre, vitamine (in particolare vitamina C e vitamina A) e potassio. I suoi benefici includono:

• Salute: supporta la salute digestiva grazie alle fibre e favorisce il sistema immunitario grazie alla vitamina C.
• Nutrizione: è una scelta nutriente per mantenere il peso e migliorare il metabolismo.
• Sport e attività fisica: grazie al potassio, aiuta a mantenere l'equilibrio elettrolitico e la funzione muscolare.
  
  

5) QUANTITÀ CONSIGLIATE
 Si consiglia di consumare circa 2-3 susine al giorno per adulti, mentre per bambini una sola può essere sufficiente. Queste quantità possono variare in base allo stile di vita e alle necessità individuali.

6) AL POSTO DI...
La Susina Settembrina può essere preferita al posto di snack meno salutari come le caramelle o gli snack confezionati, offrendo una dolcezza naturale e nutrienti benefici per il corpo.

7) STAGIONALITÀ
 La Susina Settembrina è tipicamente disponibile sul mercato tra agosto e ottobre, ma può essere trovata anche in alcuni mercati durante il resto dell'anno grazie alla conservazione o importazione.

8) ORIGINI
 Le susine sono coltivate in molte regioni del mondo, tra cui Europa, Asia e America. In Italia sono particolarmente diffuse, soprattutto in regioni come l'Emilia-Romagna e la Sicilia, dove la tradizione della coltivazione è radicata.

9) IMPIEGHI
 Le Susine Settembrine possono essere consumate fresche come spuntino, utilizzate per preparare marmellate, dolci, succhi di frutta o come ingrediente in insalate di frutta.

10) RICETTA
Crostata alle Susine Settembrine
Ingredienti:

• 300 g di susine settembrine
• 150 g di zucchero
• 250 g di farina
• 125 g di burro
• 1 uovo
• 1 bustina di lievito per dolci
• Zucchero a velo q.b.

Preparazione:

1. Lavare le susine, togliere il nocciolo e tagliarle a metà.
2. In una ciotola, mescolare la farina con il lievito e lo zucchero.
3. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sbriciolato.
4. Aggiungere l'uovo e lavorare rapidamente fino a formare un impasto omogeneo.
5. Stendere l'impasto con un mattarello e foderare una teglia imburrata.
6. Distribuire le susine sulla pasta e cospargere con lo zucchero rimasto.
7. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, finché la crostata risulta dorata.
8. Lasciare raffreddare, spolverizzare con zucchero a velo e servire.

Questa ricetta valorizza il sapore dolce e succoso delle Susine Settembrine, ideali per preparazioni dolci grazie alla loro polpa morbida e aromaticità naturale.

N.B. L'immagine di copertina è inserita a scopo illustrativo e con il solo fine di presentare il prodotto. Le informazioni riportate potrebbero variare per motivi da noi indipendenti. Potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni pubblicate sul sito e quelle riportate sui prodotti. Ti invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo, oppure a contattarci per avere maggiori informazioni.